お茶のスペシャリスト
ティーコンシェルジュのTEA SHOP 

緊急セール開催!!5月30日まで!

日頃のご愛顧に感謝し、緊急セールを開催します。普段セール対象としない茶葉が対象となります。ぜひこの機会にお試しください。

カフェインレス紅茶 ダージリン

インドのダージリン100%の紅茶の風味そのままでマスカテルなアロマと風味を愉しめるカフェインレス紅茶。薬品を使わずにカフェインを除去しているので安心です。

◆ 美味しさの秘密 ◆
その1:高級ダージリン茶葉を100%使用
 インド・ダージリン地方で栽培された高級茶葉を100%使っています。標高の高い土地で栽培される茶葉は、厳しい気温の変化とたくさんの霧に育まれた、豊かな香りを持つ紅茶です。

その2:ダージリン茶葉の風味をそのままに
 <超臨界二酸化炭素抽出法>という方法でカフェインを除去。通常は食品の天然成分を抽出するために使われる方法で、カフェインだけを狙って除去し、茶葉の風味を残すことができました。また、毒性のない二酸化炭素でカフェインを除去するため、妊婦さんにも安心です。

その3:ティーコンシェルジュのこだわりの蒸らし時間
カフェインを除いているため、渋みやコクがやわらかくなります。しっかりと香りを愉しむため、5〜7分とじっくり蒸らして召し上がってください。

妊娠中でも大好きな紅茶が飲みたい!というお客様の声から生まれたのが、「カフェインレス紅茶 ダージリン」です。美味しいカフェインレスの紅茶がないから、紅茶がほとんど飲めなくて辛いんです…という妊婦さんがたくさんいらっしゃいます。そんな妊婦さんの声に応えたい!という思いで、安全・安心なのはもちろん、特に味わいにこだわりました。
まずは紅茶本来の香りを愉しめるように、有名なダージリン茶葉のFOP(新芽の多い茶葉)を贅沢に使いました。高級なFOPグレードの茶葉を使っているカフェインレス紅茶はとても希少です。
そして、茶葉の風味を損ねないように、製法にもこだわっています。食品の天然成分を抽出するときに使われる方法で、カフェインだけを除去。カフェインレス紅茶とは感じないダージリン特有のマスカテルな甘い香りと味わいがお口に広がる紅茶です。

<内容量>
ティーバック(テトラタイプ)2g×15p

<美味しいお召し上がり方はこちら>
茶葉 ティーバッグ1個
お湯の量 150〜250ml
お湯の温度 98℃
蒸らし時間 5〜6分

<原材料名 : 紅茶(インド)>

¥ 1,320

※この商品は最短で6月10日(月)頃にお届けします。

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